Пуешко с броколи и сметана на фурна

29/04/2019
Марияна Петрова Иванова
отМарияна Петрова ИвановаМастър Шеф744474183
"Само си мислите, че не обичате броколи, защото не сте опитали нашата рецепта за Пуешко с броколи и сметана на фурна "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 949
  • Преглеждания за месеца167
  • Преглеждания за седмицата23
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистете, измийте и нарежете броколито на малки розички. Направете го на пара в подходящ съд, който имате.

Докато чакате да стане, направете соса. В тиган загрейте малко зехтин и запечатайте пуешкото месо, което предварително сте нарязали на малки хапки.

Извадете и заделете. Сложете лука и чесъна в същата мазнина, нарязани на дребно. Изчакайте няколко минути и добавете сметаната, пармезана, крема сиренето, пилешкия бульон, солта и черния пипер. Върнете месото вътре. Варете на слаб котлон половин час.

Прехвърлете всичко за запеканката в тавичка, сложете броколите и поръсете с настърган кашкавал.

Загрейте фурната на 200 градуса и изчакайте да се разтопи и запече кашкавала.[подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: