Тортия с тиквички и пресен лук

15/04/2019
"Лесно и бързо ще приготвите нещо вкусно за цялото семейство, като тази Тортия с тиквички и пресен лук"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо12 788
  • Преглеждания за месеца260
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • олио - 2 - 3 с.л.
  • лук - 4 - 5 стръка пресен
  • тиквички - 2 бр.
  • чушки - 4 бр. печени и обелени
  • яйца - 6 бр.
  • черен пипер
  • сол
  • копър
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Много ми допадна идеята на моята приятелка Hristo Y Moni за тортия с тиквички и пресен лук, за което ѝ благодаря!

Запържих в тиган с олио и масло стръкчетата зелен лук, тиквичките, нарязани на тънки филийки, и 4 печени червени чушки! Пържих до омекване.

Поръсих с черен пипер, сол и копър.

Като омекнаха леко, добавих 6 разбити яйца и оставих на по-слаб огън до сгъстяване на яйцата, за около 20 минути.

С помощта на чиния обърнах, върнах в тигана и опържих тортията и от другата страна!

Вкусно е! [подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: