Оризова торта

01/04/2019
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • За тестото
  • брашно - 250 г
  • масло - 125 г краве
  • сол - 5 г
  • вода - 100 мл
  • За плънката
  • ориз - 180 г
  • мляко - 1 л прясно
  • ванилия - 1 прахче
  • захар - 100 г пудра
  • плодове - на вкус, сухи или от компот
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе тесто за торта от брашното, маслото, солта и водата, завийте го във фолио, оставете го да отлежи няколко часа в хладилника, след което го разточете, сложете го в предварително намаслена форма и го продупчете на няколко места с вилица.

Кипнете млякото, в което сте добавили ванилията, сипете изчистения и измит ориз, който сте бланширали в кипяща вода за 5 мин. и варете на бавен огън 30 мин.

Прибавете захарта, варете още 15 мин., след което сложете накиснатите сушени плодове, излейте плънката върху тестото и печете около 15 мин.

Нарежете на квадрати и поднесете. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: