Малки картофени кюфтенца

27/03/2019
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции8
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо3
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • картофи - 1 кг, сварени
  • лук - 25 г глава, кромид
  • магданоз - 15 г
  • яйца - 4 бр.
  • брашно - 250 г
  • мляко - 250 мл прясно
  • масло - 50 г краве
  • олио - 1 к.ч.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От сварените картофи направете картофено пюре, към което прибавете яйцата, маслото, ситно нарязаните лук и магданоз, солта и черния пипер.

Накрая добавете млякото и брашното и разбъркайте до получаването на гъста еднородна смес.

С помощта на малка лъжичка оформете малки картофени кюфтета, които изпържете в силно сгорещеното олио. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: