Сос от чушки и сирене

08/02/2019
Емилия Янкулова
отЕмилия ЯнкуловаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • чушки - 700 г червени, печени
  • домати - 3 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • лук - 2 глави, кромид
  • сметана - 150 г или разбито сирене
  • олио - 2 с.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте олиото и задушете ситно нарязания лук и чесън.

Добавете нарязаните на ситно обелени чушки и домати и задушавайте на слаб огън около 20 мин.

Оставете сместа да се охлади, пасирайте, добавете сметаната и разбъркайте готовия сос.

Поднесете към пържоли, кебапчета, шницели. [подобни рецепти тук]

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: