Пухкави солени мъфини

13/12/2018
Галя Николова
отГаля НиколоваГотвач1862912
"Гарантиран великолепен вкус с всяка хапка, която отхапвате от тези пухкави солени мъфини "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции12
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо44 434
  • Преглеждания за месеца5124
  • Преглеждания за седмицата1083
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • Сухи съставки
  • брашно - 1 и 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 10 г
  • сол - 1/2 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • кашкавал - 1/2 ч.ч. (настърган)
  • шунка - 1/2 ч.ч. (нарязана на кубчета)
  • подправки - магданоз, босилек, чубрица, риган
  • Мокри съставки
  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко - 1 ч.ч. (1 ч.ч.=240 мл)
  • олио - 1/3 ч.ч. (или разтопено масло)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Объркват се поотделно сухите и мокрите съставки.

Мокрите се прибавят към сухите, бърка се с лъжица докато се получи еднородна смес.

Пълни се форма с 12 средно големи мъфини. Пекат се около 20-25 минути на 190 градуса.

Шунката може да се замени с бекон, кренвирши или друг мек колбас. Поднесете солените мъфини с чаша айрян. [подобни рецепти тук]

Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 3 гласували
5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: