Зимна зелева салатa с моркови

11/12/2018
Зорица
отЗорицаНовак69
  • Приготвяне
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо243
  • Преглеждания за месеца35
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • зеле - 1/2 бр. малка зелка
  • моркови - 1 бр. голям
  • керевиз - 2 с.л. ситно нарязан
  • чесън - 1 скилидка наситнен
  • джинджифил - малко парче (2 см)
  • винен оцет - 2 - 3 с.л.
  • зехтин - 2 - 3 с.л. или олио
  • морска сол - смляна на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелето се почиства от външните листа и се нарязва на тънки ивички.

Морковът и джинджифилът се обелват и настъргват на ренде. Добавят се наситнения чесън и керевиз.

Зелевата салата се поръсва със смляна морска сол и се разбърква хубаво. Оставя се 15 минути да се овкуси и омекне от солта.

Преди поднасяне тази вкусна зимна салата се полива с червен винен оцет и зехтин, или олио и се разбърква хубаво.

Не припискайте да се насладите на Зимна зелева салатa с моркови. Добър апетит! [подобни рецепти тук]

Източник: ezine.bg

Рейтинг

5
Общо 3 гласували
5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: