Яйчени кльоцки

10/01/2019
Емилия Янкулова
отЕмилия ЯнкуловаНовак
"С кльоцките всяка супа е по-вкусна. Те могат да се сервират и като самостоятелно ястие."
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • брашно - 100 гр пшенично
  • мляко - 70 мл прясно
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 1 с.л.
  • сол - на вкус
  • червен пипер - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За да приготвим кльоцки, първо в тенджера смесете млякото и олиото и когато течността заври, сипете брашното и бъркайте непрекъснато.

Добавете суровите яйца, когато сместа се сгъсти, като продължавате да бъркате.

Посолете, свалете от огъня, нарежете на парченца, разпределете по чиниите и залейте с бульона или супата.
[ подобни рецепти тук ]

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: