Рибно руло с жълтъци

01/03/2019
  • Приготвяне
  • Тotal
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • краве масло - 125 г
  • пушена риба - 200 г (или от консерва)
  • жълтъци - 2 бр. от твърдо сварени яйца
  • грах - 1/2 консерва микс с моркови (може и без)
  • лимонов сок - 3 - 4 с.л
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте с миксера омекналото масло на пяна, прибавете жълтъците и пушената риба, предварително пасирани с вилица.

Добавете отцедения микс с моркови и подправете със стръкче съвсем ситно нарязан магданоз, лимоновия сок, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте добре сместа.

Изсипете тази смес върху алуминиево фолио и оформете на руло с дебелина около 3 сантиметра. Сложете го в хладилника да се стегне.

Преди да поднесете, нарежете рибното руло на филийки.

С тази смес можете да намажете хапки, като ги гарнирате с половинки от маслинки, резенчета лимон.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: