Пухкави пържени филийки

27/11/2018
Стоянка  Русенова
отСтоянка РусеноваГуру132716022517
"Мислете му, ако на масата не ни чакат пухкави пържени филийки "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции9
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо105 822
  • Преглеждания за месеца15097
  • Преглеждания за седмицата2402
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • яйца - 4 бр.
  • хляб - 9 филии
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • олио - за пържене
  • сода - щипка
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме в съд яйцата.

В друг съд си поставяме киселото мляко, към което прибавяме и содата и оставяме да шупне.

Към млякото прибавяме и разбитите яйца, солта и разбъркваме добре.

Загряваме си мазнината в тиган и поставяме потопената филийка и от двете страни със сместа.

Пържим и от двете страни последователно.

Готовите пухкави пържени филийки отцеждаме върху кухненска хартия.[подобни рецепти тук]

Източник: ezine.bg

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: