Пилешки шишчета Тандури

29/10/2018
Храна за Душата
отХрана за ДушатаНовак
"Толкова ли са вкусни, колкото си ги представяхте или са дори още по-вкусни?"
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции2
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо206
  • Преглеждания за месеца59
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Наситнете чесъна и го поставете в купа. Прибавете към него кимион, куркума, къри, джинджифил, канела и кардамон.

Разбъркайте сухите съставки и добавете към тях и настъргания корен джинджифил. Към сухите съставки сложете киселото мляко. Добавете зехтин и пушен червен пипер в сместа.

Нарежете пилешките гърди на едри кубчета и ги овкусете със сол и черен пипер. Поставете пилешкото в пикантната марината и разбъркайте, за да се овкуси добре.

Нанижете месото на шишчета. Запечете на оребрен тиган.

Междувременно пригответе соса Раита като смесите кисело мляко с кимион и наситнена прясна мента. Посолете и разбъркайте.

Сервирайте готовите шишчета Тандури, гарнирани с млечния сос Раита.[ подобни рецепти тук ]
Източник: gotvach.bg

Рейтинг

5
Общо 1 гласували
5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: