Желе от зарзали

22/10/2018
Янка Горанова
отЯнка ГорановаНовак
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо20
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • зарзали - 4 кг
  • захар - 1 1/2 кг
  • ябълков сок - 2 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте зарзалите и им извадете костилките. Залейте ги с малко вода и ги сварете до омекване.

Докато са още горещи, ги прецедете през сито.

Към получения сок прибавете равно количество сок от ябълки. А на литър от сместа прибавете захар - 800 г.

Сварете желето до готовност.

Може да приготвите желето от зарзали без ябълковия сок, но то става значително по-меко.[ подобни рецепти тук ]
Източник: ezine.bg

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: