Лесен крем с лимонов сок

03/10/2018
Mariana
отMarianaДжедай7720
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции2
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • захар - 250 г
  • желатин - 4 листа
  • яйца - 8 бр.
  • лимонов сок - 7 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата и захарта с тел до сгъстяване. На тих огън слагаме да се затопли лимоновият сок, след което в него прибавяме един по един листата от желатин, предварително накиснати в студена вода.

Разбъркваме добре, след което прецеждаме през сито. Добавяме сока към разбитите яйца, като го бъркаме все на една страна.

Изсипваме получения крем в подходящ стъклен съд, изплакнат предварително със студена вода.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: