Постна яхния с грах и картофи

08/03/2013
Кети
отКетиНовак
"Доверете ни се - знаем как да превърнем и най-обикновената постна яхния в гозба за чудо и приказ "
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции5
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо121 273
  • Преглеждания за месеца3704
  • Преглеждания за седмицата1204
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5

Необходими Съставки

  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 брой
  • грах - 1 пакет замразен
  • картофи - 4 - 5 броя
  • домати - 1 консерва
  • олио - 50 мл
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • чубрица - 1 ч.л. по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете скълцаните лук и моркови в мазнината в тенджера. Добавете нарязаните на парченца картофи, разбъркайте за кратко и поръсете щедро с червен пипер.

Долейте пасираната консерва домати и при нужда долейте още гореща вода. Оставете ястието да се вари, докато картофите поомекнат.

Добавете граха и доварете до готовност. Накрая овкусете с подправки и снемете яхнията от котлона. [подобни рецепти тук]

Източник: ezine.bg

Рейтинг

4.8
Общо 20 гласували
5 16
4 4
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: