Палачинкова торта с ягоди и сметана

22/09/2018

Снимка: Храна за Душата

отХрана за ДушатаНовак

"Вкусна торта правим, вкусна торта с палачинки, ягоди и сметана, вкусна торта за приятели "

Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Тotal60 мин.
Порции7

Сготви+1 точки

Бъди първият сготвил

Статистика

Необходими Съставки

За палачинките
яйца - 3 бр.
прясно мляко - 300 мл
брашно - 100 г
захар - 30 г
ванилия - 1 пакетче
масло - 30 г
За крема
ягоди - 300 г
заквасена сметана - 250 г
сладкарска сметана - 300 мл
босилек - 1 - 2 стръка
канелена захар

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

За палачинките
Разбийте в купа яйцата заедно със захарта, прясното мляко, брашното и пакетчето ванилия.
Заглейте тигана с бучка масло и изпечете палачинки от сместа.

За крема
Намачкайте 2/3 от ягодите и ги смесете със заквасената сметана. След това разбийте готварската сметана и обединете двете смеси.

Пригответе за декорация останалите ягоди като ги нарежете, поставите в купа и овкусите с пресен босилек и канелена захар.

Когато кремът и палачинките са готови, започнете да оформяте тортата като редувате палачинка с крем. Завършете тортата с пласт ягодов крем и загладете повърхността. Декорирайте с овкусените ягоди.[ подобни рецепти тук ]

Източник: gotvach.bg