Икономична торта Черен Добуш

18/09/2018
Mariana
отMarianaДжедай56193720
  • Приготвяне
  • Готвене
  • Тotal
  • Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • рачел - 1 к.ч.
  • олио - 1 к.ч. или разтопено масло
  • прясно мляко - 1 к.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • амонячна сода - 1 1/2 ч.л.
  • за крема
  • рачел - 1 водна чаша
  • вода - 3 ч.ч.
  • брашно - 4 с.л.
  • масло - 1 с.л.
  • коняк - 1 с.л.
  • орехи - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесваме рачела с мазнината, млякото и разбитите яйца. Добавяме амонячната сода и замесваме тесто с твърдината на бисквитено тесто.

Разделяме го на 6 равни части и печем в подходяща тавичка до готовност. Оставяме ги да се охладят.

За крема размиваме брашното с 1/2 ч.ч. вода, след което го съединяваме с рачела и останалата вода. Варим на умерен огън до сгъстяване, сваляме крема от котлона и добавяме коняка.

Преди да се охлади съвсем покриваме всяка изпечена кора с него и ги съединяваме. Завършваме с пласт крем, който поръсваме с натрошени орехи.

Оставяме в хладилник поне няколко часа, за да стегне.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

4
Общо 1 гласували
5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: