Edin.bg»Рецепти»Салати»Картофена салата»Картофена салата с майонеза и горчица

Картофена салата с майонеза и горчица

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
213
Картофена салата с майонеза и горчица1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
Свежа, кремообразна и с пикантен акцент - тази картофена салата с горчица ще покори всяка трапеза.

Необходими продукти

  • картофи - 800 г
  • майонеза - 150 г
  • кисело мляко - 100 г
  • горчица с едро смляно зърно - 2 с.л.
  • дижонска горчица - 1 с.л.
  • лимонов сок - 1 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • пресен копър - 3 с.л. ситно нарязан
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода до готовност, но без да се разваряват.

Оставят се да изстинат леко и се нарязват на едри парчета.

В купа се приготвя сос от майонезата, киселото мляко, двата вида горчица, зехтина и лимоновия сок. Сосът се овкусява със сол и черен пипер.

Добавят се картофите и нарязания копър, след което внимателно се разбърква, за да се покрият равномерно с дресинга.

Картофената салата с майонеза и горчица се охлажда за около 30 минути в хладилник преди сервиране.

Вижте също как да си приготвите картофена салата с пресен лук или популярната немска картофена салата.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: