Начин на приготвяне
Обелете и нарежете картофите на средно големи парчета. Сложете ги в тава.
Отгоре сложете, нарязаният на полумесеци лук и овкусете със сол и черен пипер. Върху картофите и лука наредете пилешкото месо, като и него поръсите със сол и черен пипер.
Маринатата пригответе, като в купа счукате скилидките чесън, добавете сока от един лимон, сух риган, сух розмарин и зехтин. Разбъркайте хубаво сместа и с нея полейте пилешките бутчета. По желание може да сложите и няколко резенчета лимон.
Налейте в тавата една чаша вода или пилешки бульон. Сложете ястието във фурната и печете на 200 градуса за около час. Малко преди готовност сложете маслините.
Вижте също как да си направите сполучливо пиле с ориз или вкусно пиле с броколи.
