Начин на приготвяне
Първо разбийте сметаната с яйцето, мекото масло, захарта, киселото мляко и портокаловата кора.
Към хомогенната смес добаевте пресятото брашно със солта и бакпулвера. Разбъркайте и накрая добавете сладкото.
Сложете хартийки във формата за мъфини. Напълнете гнездата, но не до края, защото при печенето мъфините ще бухат.
Загрейте фурната на 180 градуса и ги изпечете до готовност - около 25 минути.
Мъфините с вишнево сладко и сметана са чудни.
