Начин на приготвяне
Първо направете маринатата. Смесете всички посочени продукти и ги разбъркайте много добре.
Пуснете вътре скаридите и ги приберете в хладилник за поне половин час. От време на време ги обръщайте.
Намажете дървени шишчета със зехтин и започнете да нанизвате от маринованите скариди, като ги редувате с чери домати.
Отново намажете шишчетата с маринатата, като използвате четка.
Загрейте добре скара и изпечете шишчетата до готовност.
Поднесете ги топли с чаша бяло вино или питие по избор.
Шишчетата с гриловани скариди са чудни.
