Edin.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Хрупкава бяла риба с гарнитура

Хрупкава бяла риба с гарнитура

Хрупкава бяла риба с гарнитура
Снимка: Веселина Константинова
02/02/2023
Статистика
  • Преглеждания общо902
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"На вас оставяме да изберете каква бира да сервирате заедно с рибата."

Необходими Продукти

  • бяла риба - 1 кг
  • брашно - за овалване
  • слънчогледово олио - за пържене
  • сол
  • за гарниране
  • зелен лук - 3 стр.
  • картофи - 1 кг
  • олио
  • сол
  • оцет
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Класическа рецепта за риба с картофи - насладете се бавно на всяка хапка!

За да я приготвите, най-напред трябва да почистите рибката от вътрешността и люспите, и да я измиете.

Разрежете на порции и осолете.

Нека бялата риба постои така половин час, докато се овкуси.

След това топнете парчетата в брашно от всички страни и ги изпържете в загрято олио.

Оставете късовете пържена риба върху домакинска хартия, докато се отнеме излишната мазнина.

Междувременно пригответе традиционна гарнитура.

Картофите обелете и сварете до готовност.

След като се поохладят, ги нарежете и овкусете със скълцан лук и подправки.

Сервирайте хрупкавата бяла риба с гарнитура.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: