Снимка: Веселина Константинова
24/01/2023
Статистика - Преглеждания общо715
- Преглеждания за месеца13
- Преглеждания за седмицата0
- Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Ако ви е останал малко сух хляб, не го хвърляйте, а си пригответе най-вкусните бабини кюфтенца."
- сух хляб - 1 филия
- кайма - 500 г смес за кюфтета
- лук - 1 голям, стар
- яйца - 1 бр.
- джоджен - сушен
- магданоз - сушен
- олио - за пържене
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Сухият хляб без кората се накисва във вода и се отцежда от течността.
Лука скълцваме и смесваме с хляба, яйцето и останалите продукти за кюфтенцата.
От тази смес правим кюфтетата и ги пържим от двете страни в сгорещено олио.
Отцеждаме ги върху кухненска хартия и сервираме със салати по избор.
Бабините пържени кюфтета със сух хляб са невероятно вкусни.
