Спагети с готварска сметана

Спагетите сваряваме във вода според указанията на етикета.

След като се отцедят от водата, се заделя малко от течността.

Надребненият бекон се задушава в мазнина и към него се прибавят скълцаните лук и чесън.

Щом променят цвета си, добавяме бялото вино.

Разбъркваме и добавяме спагетите, сметаната, малко вода от варенето на пастата, черно пиперче.

Готвим още малко 1-2 мин., след което което ги сервираме, поръсени с пармезан.

Спагетите с готварска сметана поръсваме допълнително с мащерка по желание.