Начин на приготвяне
Това е много вкусна идея за рибник.
Първо скумрията трябва да се разреже на колелца, да се почисти и измие добре.
След това се овкусява с черен пипер и сол.
В тавичка с мазнина поставете нарязания праз и леко го запържете. Добавете измития ориз и разбъркайте.
Запържете съставките за кратко заедно и налейтте 3 ч.ч. топла вода.
Разбъркайте отново и сложете парчетата скумрия.
Печете ястието рибник, докато всички продукти омекнат добре.
След това сервирайте салата по избор с готовия Рибник от скумрия с ориз.
