Edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Яхния»Яхния с ориз Басмати

Яхния с ориз Басмати

Яхния с ориз Басмати
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 2
13/09/2022
Статистика
  • Преглеждания общо1 394
  • Преглеждания за месеца78
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
5
"Ароматът на ориз Басмати ще се разнесе из цялата къща - здравословно и вкусно"

Необходими Продукти

  • лук - 3 бр.
  • моркови - 2 бр.
  • целина - 3 стръка
  • чушки - 500 г
  • ориз - 150 г Басмати
  • домати - 700 г
  • черен пипер
  • сол
  • свинско месо - 300 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте изчистете и нарежете зеленчуците на средни парчета.

Загрейте 4 с.л. мазнина в тенджера.

Задушете лука, морковите и целината. Добавете месото и пържете, докато промени цвета си.

Добавете чушките, а след пет минути и ориза Басмати. Запържете за кратко и налейте бульон или водата около 350-400 мл.

Добавете подправките и изчакайте да заври.

Намалете котлона и гответе до готовност на месото постния ориз.

Преди да сервирате, може да поръсите с пресен магданоз яхния с ориз Басмати.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: