Начин на приготвяне
Накълцайте на дребно лука, моркова и чесъна. Запържете в дълбок тиган с мазнина.
Добавете при тях нарязаните наденички. После добавете сол, сух риган, сух босилек, доматите.
Оставете соса за пастата да се сгъсти. Сварете талиателите в подсолена вода.
Отцедете и поднесете вегетарианския талиатели с приготвения сос.
