Edin.bg»Рецепти»Палачинки»Блини»Руски блини с киселец

Руски блини с киселец

Руски блини с киселец
Снимка: Веселина Константинова
1 / 2
26/04/2022
Статистика
  • Преглеждания общо277
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • брашно - ½ ч.ч. (може и малко повече)
  • киселец - 10 - 11 броя
  • яйца - 2 броя
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - ½ кофичка (200 - 250 грама)
  • сода бикарбонат - 1/4 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с киселото мляко и добавете содата, солта и водата.

Разбъркайте хубаво и сипете брашното. Трябва да получите смес с гъстотата на кексово тесто.

Загрейте малко олио и задушете киселеца. Добавете го в тестото, когато се охлади.

Намазнете сач с мазнина и го сложете на студен котлон. Загрейте сача и изпечете блините до готовност.

Руските блини с киселец са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: