Начин на приготвяне
Оставете маслото да се отпусне на стайна температура.
Нарежете го в купа. Добавете към тях захарта, жълтъците, брашното и ванилията. Постепенно замесете меко маслено тесто.
Увийте го в стреч фолио и го оставете да стегне в хладилника за 30-тина минути.
След това разточете тестото на тънък лист. С формички изрежете сърца и ги наредете в тава с хартия за печене.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете масленките до готовност.
Може да ги поднесете така или да ги слепите с шоколад или сладко по избор.
Масленките с жълтъци са готови.