Начин на приготвяне
Нарежете на ситно ядките и плодовете. Разбийте яйцата, добавете към тях брашното, бакпулвера, захарта, ванилията и кората от портокал.
Разбъркайте до гладка смес. Сипете ядките и плодовете. Сипете сместа за чудесния кекс в намазнена форма.
Печете кекса с плодове за 50 мин. на 180 градуса.
Поръсете кекса с орехи и сушени плодове с пудра захар.
