Сладкиш с ягоди и сладко

Сладкиш с ягоди и сладко
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 2
07/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
10
"Ягодов сладкиш със сладко - определено ни е сред фаворитите"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо отделете белтъците от жълтъците.

Пресейте брашното в купа. Добавете нарязаното студено масло, бакпулвера и ванилията, жълтъците, половината от захарта и киселото мляко. Замесете ронливо маслено тесто.

Пригответе форма за торта с падащо дъно и диаметър 28 см. На дъното налепете около 2/3 от тестото. Приберете в хладилник, за да стегне за кратко.

Останалото маслено тесто увийте с фолио за свежо съхранение и приберете във фризер.

Разбийте белтъците на сняг, като в края добавите нишестето и останалата захар.

Извадете формата с блата от хладилника и сипете отгоре сладкото от ягоди. Разпределете върху него разбитите белтъци.

Настържете замразеното тесто на едро и го сипете върху белтъците.

Измийте ягодите и ги разпределете отгоре.

Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете плодовия сладкиш за около 40 минути. Охладете и освободете от ринга.

Сладкишът с ягоди и сладко е много вкусен!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: