Начин на приготвяне
Отцедете сварения боб в голяма купа.
Нарежете чушките, лука и краставичките на дребно при боба.
Овкусете със зехтин, сол и черен пипер.
Нарежете лютата чушка на ситно и отново разбъркайте внимателно бобената салата.
По желание я овкусете и с магданоз.
Салатата от фасул с краставички и червен лук е много вкусна.