Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Солено Руло»Картофено руло с кайма и спанак

Картофено руло с кайма и спанак

Картофено руло с кайма и спанак
Снимка: Веселина Константинова
16/02/2022
Статистика
  • Преглеждания общо821
  • Преглеждания за месеца47
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
55 мин.
Общо
95 мин.
Порции
8

Необходими Продукти

  • картофи - 4 бр.
  • кайма - 250 г
  • спанак - 250 г
  • моцарела - 120 г
  • пармезан - 100 г
  • домати - 2 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • магданоз
  • лук - 1 глава
  • зехтин
  • сол
  • универсална подправка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете картофите на тънки кръгчета.

Вземете една голяма тава и сложете в нея домакинска хартия.

Поръсете отгоре с пармезан и наредете картофите. Поръсете ги с малко зехтин и ги сложете да се печат до лек златист захар.

Почистете спанака и го задушете за няколко минути.

Лука нарежете на ситно и го задушете в дълбок тиган. Добавете нарязаните домати и каймата.

Разбъркайте добре плънката и след това я разстелете върху картофите, а отгоре добавете спанака и нарязаната на кръгчета моцарела.

Поръсете с подправките и завийте соленото руло с помощта на хартията.

Сложете го в тава и го печете до готовност.

Картофеното руло с кайма и спанак е много вкусно.

Добър апетит!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: