Начин на приготвяне
Наситнете лука и го смесете заедно с каймата. Овкусете с подправки по ваш вкус.
Намазнете форма за кекс. Сипете в нея половината от каймата и притиснете. Наредете обезкостените маслини, кръгчета нарязано яйце, лентички сварени моркови и топено сирене.
Покрийте с останалата кайма, загладете и намазнете с олио.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете соления кекс около 35 минути.
Охладете леко и го обърнете в тава. Поръсете с настъргания кашкавал и върнете във фурната за още 5 минути.
Кексът от кайма за гости е готов.