Начин на приготвяне
От посочените продукти постепенно замесете меко тесто, което не бива да лепне.
Оставете да се отпусне за кратко. След това разделете готовото тесто на 10 еднкави топчета. Покрийте и оставете да втасат.
Разточете всяка топка на тънка кора.
Загрейте добре грил тиган и го намазнете. Изпечете пърленките до хубав златист загар и от двете страни.
Икономичните пърленки на оребрен тиган са готови.
