Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Руладини»Пилешки руладини с кашкавал и гъби

Пилешки руладини с кашкавал и гъби

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Новак
54232153
26/01/2022
Статистика
  • Преглеждания общо1 499
  • Преглеждания за месеца65
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Чудни пилешки руладини с кашкавал и гъбки"

Необходими Продукти

  • кашкавал - около 250 грама
  • пилешки гърди - 4 пържолки
  • готварска сметана - около 60 мл
  • гъби - 200 грама
  • олио - 50 мл
  • масло - 2 с.л.
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Начукайте на тънко пилешките пържолки. Поръсете ги с пипер и сол.

Наситнете гъбите. Загрейте маслото и ги запържете до изпаряване на течността. Сипете сметаната и разбъркайте, гответе няколко минути. Овкусете с индийското орехче, черния пипер и солта, охладете леко.

Във всяка начукана пържолка сложете парчета кашкавал и от гъбената смес. Завийте на руладина и фиксирайте с помощта на клечка за зъби.

Загрейте мазнина и запържете руладините, след което ги прехвърлете в тава и запечете за около 15 минути.

Пилешките руладини с кашкавал и гъби са много вкусни.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: