Начин на приготвяне
Сварете картофите и ги нарежете на кубчета с остър нож.
Тиквичките нарежете също на кубчета и ги сварете в леко подсолена вода за около 15 минути.
Отцедете ги добре и ги блендирайте заедно с картофите в блендер.
Добавете киселото мляко, майонезата, изварата, копъра, чесъна, зехтина, лимоновия сок и солта. Отново блендирайте до получаване на много вкусен пастет.
Поднесете го с различни топли брускети и препечени филийки.
Пастетът от тиквички с картофи е много вкусен.
