Edin.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Шаран с чесън на скара

Шаран с чесън на скара

13/01/2022
Статистика
  • Преглеждания общо456
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • шаран - 1 и 1/2 кг
  • зехтин - 150 мл
  • бяло вино - 100 мл
  • сол - 3 щипки
  • лимони - 1 бр.
  • чесън - 7 скилидки
  • маруля - 2 листа
  • черен пипер - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете добре шарана и го нарежете на парчета.

Наредете ги в дълбока тава и ги поръсете със сол, черен пипер и пресован чесън.

В малка купичка смесете виното, зехтина и лимоновия сок - изсипете сместа върху рибата и я оставете да престои така за около 60 минути.

Печете рибата на скарата за около 5 минути от всяка страна.

Поднесете печената риба с лимон и гарнитура по избор.

Шаранът с чесън на скара е много вкусен.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: