Начин на приготвяне
Сварете житото до готовност и го отцедете.
Сложете стафидите и захарта в гореща вода.
Разтворете нишестето в малко вода и го изсипете при непрекъснато бъркане към захарния сироп.
Добавете свареното жито и лимоновите корички към сместа.
Разбъркайте вкусното ашуре и го разпределете в десертни купички.
По желание поръсете със счукани орехи.
Ашурето със стафиди и орехи е лесен и много бърз десерт.