Начин на приготвяне
Обелете тиквичките и ги нарежете на пръчици.
Посолете ги и ги оваляйте в брашно.
Разбийте яйцата и ги смесете с черен пипер, риган, куркума и мащерка.
Потопете тиквичките и след това ги оваляйте в смес от царевично брашно и галета.
Подредете ги в голяма тава върху хартия за печене.
Залейте ги с малко зехтин и ги печете до готовност на 180 °C.
По желание ги поднесете с млечен сос.
Тиквичките на пръчици с панировка са много вкусни.
