Начин на приготвяне
Сипете леко затопленото мляко в голяма купа и разтворете в него маята.
Разбийте яйцата заедно със солта и разбъркайте сместа.
Добавете пресятото брашно и хубаво разбъркайте със силиконова шпатула до получаване на гладка смес.
Натрошете сиренето вътре и изсипете сместа в намазнена тава.
Печете вкусния тутманик до готовност.
Поднесете го с кисело мляко за закуска.
Тутманикът със сирене без месене е много вкусен.