Edin.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Кремове за Торта»Универсален крем за торти

Универсален крем за торти

Мария СимоваМария Симова
Новак
227144k562
Универсален крем за торти
Снимка: Мария Симова
1 / 2
07/12/2021
Статистика
  • Преглеждания общо25 334
  • Преглеждания за месеца320
  • Преглеждания за седмицата44
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
"Този крем ще направи вашата домашна торта истинско изкушение"

Необходими Продукти

  • течна сметана - 250 мл
  • жълтъци - 3 броя
  • захар - 130 грама
  • прясно мляко - 600 мл
  • царевично нишесте - 60 грама
  • ванилия - 1 ампула
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете в тенджерка захарта с жълтъците и разбийте до хомогенност.

Прибавете вътре студеното прясно мляко, ванилията и нишестето. Разбъркайте отново много добре.

Сложете на умерено загрят огън. Варете до сгъстяване на крема, като не бивате да спирате разбъркването.

Покрийте със стреч фолио и изчакайте крема да изстине.

Разбийте сметаната и на части я добавете към крема, като отново бъркате постоянно.

Получава се страхотен крем за торти.

Универсалният крем за торти е готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: