Edin.bg»Рецепти»Палачинки»Американски Палачинки»Американски палачинки с кисело мляко

Американски палачинки с кисело мляко

Rositsa IvanovaRositsa Ivanova
Новак
13623
Американски палачинки с кисело мляко1 / 2
22/11/2021
Статистика
  • Преглеждания общо3 322
  • Преглеждания за месеца118
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
10
"Страхотно начало на деня с американски палачинки - гарнирайте по желание"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 броя
  • брашно - 2 ч.чаши
  • бакпулвер - 2 равни ч.л.
  • сода - 1/2 ч.л. бикарбонат
  • прясно мляко - 1 ч.ч.
  • ванилия - 2 пакетчета (по 0.2 г)
  • захар - 2 с.л.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • олио - 2 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте в купа всички посочени сухи съставки - сода, брашно, захар, ванилия и сол.

В отделен съд разбийте жълтъците заедно с олиото и двата вида мляко.

В трети съд разбийте белтъците с щипка сол до получаване на твърд сняг.

Обединете сухите и течните съставки, разбъркайте до хомогенност. Добавете внимателно белтъците и отново разбъркайте.

Загрейте тиган с незалепващо дъно. Намазнете го леко и сипете с черпак малко от сместа.

Печете американската палачинка и от двете страни до готовност. Процедирайте така до изчерпване на сместа.

Поднесете палачинките с мед, сладко, сирене или каквото обичате.

Американските палачинки с кисело мляко са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: