Edin.bg»Рецепти»Сладка»Конфитюр»Конфитюр от праскови с индрише

Конфитюр от праскови с индрише

Конфитюр от праскови с индрише
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
22/11/2021
Статистика
  • Преглеждания общо3 143
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
180 мин.
Общо
205 мин.
Порции
8
"Домашен конфитюр от праскови - ето как може да си го приготвите"

Необходими Продукти

  • захар - 1.3 кг
  • праскови - 2500 г
  • индрише - по желание
  • лимонена киселина - 10 грама
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За направата на този конфитюр трябва да подберете хубави и добре узрели праскови.

Измийте плодовете, обелете и ги нарежете на кубченца.

Поръсете ги със захарта и оставете да престоят една нощ, за да си пуснат соковете.

На следващия ден сложете на умерен огън и варете до сгъстяване. В края трябва да бъркате често, за да не загори конфитюрът.

Накрая добавете индришето и лимонената киселина. След около 5 минути свалете от огъня и насипете в чисти бурканчета.

Обърнете с капачката надолу и оставете да се охладят.

Конфитюрът от праскови с индрише е готов.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: