edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Лападена супа със застройка

Лападена супа със застройка

Лападена супа със застройка
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 2
15/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Утре още повече ще искате да опитате тази лападена супичка, така че намерете време и я пригответе"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте олиото и запържете наситнения лук.

Прибавете ориза и пържете докато зрънцата станат стъклени. Поръсете с червен пипер и разбърквайте постоянно.

Свалете тенджерата от огъня, за да не прегори пиперът. Налейте в нея около 1500 мл гореща вода.

Прибавете бланширания и нарязан лапад.

Върнете на огъня и изчакайте зеленчуковата супа да кипне. Овкусете я със сол и джоджен, гответе до пълно сваряване на зеленчуците.

Разбийте жълтъка с киселото мляко и застройте леко охладената лападена супа.

Лападената супа със застройка е много вкусна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: