Начин на приготвяне
Измийте чушките и ги изпечете от двете страни за по около пет минутки. Почистете чесъна и нарежете на филийки.
Измийте и накълцайте копъра. Сипете оцета и захарта в тенджера и оставете до разтапяне на захарта. Сипете и солта.
Потопете чушките в сместа и пукайте на котлона за 3-4 минути. Оставете пуканите чушлета да изстина.
Напълнете буркани с чушките, добавете копър и чесън, затворете.
Пуканите чушлета рибки в буркани са страхотни за зимата!
Опитай и нашите люти чушки без варене.