Edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Чушки»Разкошни постни пълнени чушки

Разкошни постни пълнени чушки

Петя ТосковаПетя Тоскова
Новак
928712
Разкошни постни пълнени чушки
Снимка: Петя Тоскова
1 / 2
27/09/2021
Статистика
  • Преглеждания общо10 161
  • Преглеждания за месеца94
  • Преглеждания за седмицата8
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Постни пълнени чушки с богата плънка - една няма да ви стигне"

Необходими Продукти

  • домати - 400 мл (от консерва)
  • ориз - 1 ч.чаша
  • чушки - 1.5 кг зелени
  • праз - 2 стебла
  • моркови - 3 бр.
  • целина - 3 стебла
  • зеленчуков бульон - 2 кубчета
  • олио
  • вода
  • чубрица
  • пипер - меланж
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В загрято олио задушете нарязаните моркови, праз и целина. Когато поомекнат, прибавете измития ориз.

Щом зрънцата станат стъклени, сипете доматите от консерва, зеленчуковите бульони и малко сол.

Гответе до сгъстяване на плънката.

Междувременно измийте и почистете чушките от дръжки и семки. Напълнете ги и ги сложете в тава за печене. Залейте с топла вода и покрийте тавата с фолио.

Загрейте фурната и печете пълнените чушки до готовност.

Разкошните постни пълнени чушки са чудни!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: