Edin.bg»Рецепти»Гарнитури»Пастет»Лесен пилешки пастет

Лесен пилешки пастет

Лесен пилешки пастет
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 2
12/10/2021
Статистика
  • Преглеждания общо2 436
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
1
"Не прибягвайте до пастета от магазина, а си пригответе истински и много вкусен у дома"

Необходими Продукти

  • пилешки дробчета - 450 г
  • пилешки гърди - 200 г
  • краве масло
  • сметана - 1 к.ч. готварска
  • чесън - 2 скилидки
  • моркови - 1 бр. голям
  • червени чушки - 1/4 бр.
  • пресен лук - 1 връзка
  • индийско орехче - 1/4 ч.л.
  • дафинов лист - 2 бр.
  • черен пипер - 10 бр.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете добре дробчетата и пилешкото месо и ги нарежете на парчета.

Сварете ги в малка тенджера заедно с чушката и моркова - добавете дафиновия лист и черния пипер.

Прецедете водата.

Задушете нарязаните предварително лук и чесън в тиган с малко масло.

Добавете дробчетата, пилешкото и зеленчуците.

Задушете ги за няколко минути и ги овкусете със солта и индийското орехче.

Сложете всички продукти в блендер, налейте вода и готварска сметана и ги пасирайте до гладкост.

Поднесете готовия пастет с брускети или препечени филийки.

Лесният пилешки пастет е много вкусен.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: