Начин на приготвяне
В съд пресейте брашното, добавете солта и бакпулвера. Прибавете маслото, разтопено и изстинало, яйцето, белтъка, киселото мляко, сиренето, натрошено, захарта. Замесете тесто.
Оформете соленките с формички или с ръце по желание. Намажете ги с жълтък и поръсете с ким.
Наредете соленките със сирене в намазнена тава и печете за 35 минути до златисто.
Соленките със сирене и ким са готови и много вкусни за всеки следобед!
