Начин на приготвяне
Локума нарежете на четири. Орехите накълцайте на едро или смелете в блендер.
Разбийте яйцата си захарта. Добавете към тях бакпулвера и брашното. Вземете кора, намазнете с 1 с.л. олио. Поставете втора кора, намазнете я.
Сложете по 2 с.л. от плънката за сладката баница, разпределете добре. Наредете локума по дължината на корите, поръсете орехи и навийте на руло.
Поръсете олио в тава. Наредете рулата според формата на тавата, която ползвате. Намазнете и печете вкусната баница с локум за половин час.
Сложете на котлона захарта и водата, щом заври, добавете лимоновия сок и ванилията. Полейте изстиналата баница с горещия сироп.
Оставете за няколко часа, покрита с кърпа и си хапнете от витата сладка баница с локум и орехи.
