Edin.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кренвиршки»Семейни кренвиршки за закуска

Семейни кренвиршки за закуска

Мария СимоваМария Симова
Новак
227144k562
Семейни кренвиршки за закуска
Снимка: Мария Симова
1 / 2
02/08/2021
Статистика
  • Преглеждания общо8 576
  • Преглеждания за месеца167
  • Преглеждания за седмицата30
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Направете миговете със семейството още по-прекрасни и незабравими с едни вкусни кренвиршки за закуска"

Необходими Продукти

  • захар - 1 с.л.
  • кисело мляко - 250 мл
  • вода - 100 мл топла
  • мая - 20 г прясна
  • олио - 2 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • кренвирши - 12 бр. малки
  • сусам - за поръсване
  • чубрица - за поръсване
  • яйца - 1 бр.
  • жълтъци - 1 бр.
  • прясно мляко - 1 с.л. за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете маята и захарта в леко затоплена вода, разбъркайте и я оставете настрана да шупне.

Пресейте брашното в голяма съд и направете кладенче.

Изсипете в него солта, яйцето, киселото мляко, олиото и шупналата мая.

Замесете меко тесто, сложете го в намаслена купа и го завийте в с кърпа - оставете го за около 30 минути настрана да втаса.

Разделете готовото тесто на 10-12 топки и ги разточете поотделно с дървена точилка на тънка кора.

Направете разрези с остър нож от средата.

Сложете кренвирш и ги навийте на руло.

Подредете приготвените кренвиршки в тава върху хартия за печене и ги оставете за около 30 минути да втасат.

Намажете ги с разбит с прясно мляко жълтък и ги поръсете със сусам и чубрица.

Сложете ги да се печат в предварително загрята на 180 °C фурна до готовност.

Семейните кренвиршки за закуска за много вкусни.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: